关于玉米浓汤怎么做的知识点,成都头条网将为你整理了下面这些知识。
玉米浓汤是一道口感丰富、营养丰富的美食。其柔软的玉米、香浓的鲜奶、浓郁的鸡汤,混合在一起形成的味道让人回味无穷。
材料:
1. 玉米:2根
鲜玉米由于净含量高,味道比较鲜甜,煮出来的浓汤特别入味。
2. 鸡胸肉:1块
用鸡胸肉煮汤,口感更加清淡可口,不会掩盖玉米的味道。
3. 牛奶:适量
牛奶可以增加浓汤的奶香味,营养也更加丰富。
4. 奶油:适量
奶油可以提高浓汤的顺滑度,让人口感更舒服。
5. 盐、黑胡椒:适量
加入盐和黑胡椒适量地调味,让玉米浓汤的味道更加丰富。
步骤:
1. 玉米切粒
将玉米剥去外层叶子和丝,切下玉米粒备用。
2. 鸡胸肉焯水
煮一锅开水,放入鸡胸肉焯水,然后撇去浮沫,这样能去除腥味。煮10分钟后取出,洗净表面的杂质,切成小丁备用。
3. 热锅加油
准备一个炒锅,加适量食用油烧热,放入玉米粒煸炒。
4. 放鸡肉丁
将切好的鸡肉丁一起放进炒锅中煸炒,使其变色,并让其入味。
5. 倒入鸡汤
将煮好的鸡汤倒入锅中,大火煮开后转小火煮15-20分钟。
6. 加入牛奶和调料
将适量的牛奶倒入锅中,并放入适量的盐、黑胡椒等调味品,搅拌均匀。
7. 加入奶油
搅拌均匀的浓汤中加入适当量的奶油,搅拌至奶油完全化开即可。
结尾:
用这样简单的步骤就可以做出美味的玉米浓汤了,每一口都可以品尝到玉米的清甜,鸡肉的鲜香,牛奶的甘甜。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,都能享受到它带来的极致美味。