关于只有纯牛奶怎么做奶油的知识点，成都头条网将为你整理了下面这些知识。
许多人都喜欢吃奶酪和奶油，但很少人知道如何在家里制作奶油。事实上，只有使用纯牛奶才能制作出高质量的奶油。
第一步：选择纯牛奶
奶油的品质与原料息息相关，所以必须选择纯牛奶来制作奶油。脱脂牛奶或添加其他成分的牛奶不能产生足够的奶油脂，不适合制作奶油。另外，最好选用新鲜的、未经过巴氏杀菌处理的牛奶，这样可以获得更好的口感和营养价值。
第二步：将牛奶放入容器中
将所选的纯牛奶倒入一个干净的玻璃或不锈钢容器中。然后将其放入冰箱，冷藏至少12小时以凝固牛奶中的脂肪。
第三步：将牛奶从容器中移除
将容器从冰箱中取出，在表面上出现的厚乳脂之间插入一把勺子或橡皮刮板，轻轻地将奶油取出。
第四步：轻轻搅拌奶油
将取出的奶油放入一个干净的容器中，使用打蛋器低速搅拌2-3分钟。这样可以使奶油变得更光滑、更细腻。
第五步：去除多余的水分
将搅拌好的奶油放在过滤布上，轻轻压榨以去除多余的水分。这样可以获得更浓郁的奶油口感。至此，自制的牛奶已完成。
总之，只有选择纯牛奶才能制作出完美的奶油。需要注意的是，奶油并不是很容易搅拌，所以建议使用搅拌器来轻松制作出口感更好的奶油。
