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西红柿放冰箱可以放多久?成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养的。
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西红柿是圣女果吗
不是的,西红柿不是圣女果的。
圣女果和西红柿不一样,两者属于不同的食物,一般可以根据个人的喜好选择不同的食物进行搭配食用。但是在食用时一定要注意用量,否则可能会对个人胃肠道功能造成刺激。
圣女果是比较常见的一种水果,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等营养物质,适当食用以后能够补充身体当中所需要的微量元素。而西红柿也属于一种酸甜可口的食物,其中含有大量的西红柿红素、维生素C、有机酸等营养物质,适当食用以后能够促进胃酸分泌,从而促进食物的消化和吸收。圣女果与西红柿相比形状较小,主要呈球形、梨形等形状,而西红柿的形状较大,一般呈椭圆形或者圆形,因此两者属于不同的食物。
虽然圣女果和西红柿都属于营养价值较高的食物,但是在食用时也要注意用量,避免食用过多。如果食用较多以后,可能会对个人胃肠道功能造成刺激,从而引发胃部不适、腹痛、腹泻等不良反应。如果患者出现不适症状,应及时就医治疗。
西红柿放冰箱可以放多久
1、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。
温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。
2、西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
3、买回来后洗净,表面晾干,放到食品袋里,然后放置与冰箱冷冻室,三个小时后基本就能冻结。
这样放在冰箱里,可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜,味道和营养很不错。
4、买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。