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手动打蛋怎么快速打发 手动打蛋打发蛋白要多久

2023-12-03 21:02 阅读了

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手动打蛋怎么快速打发,手动打蛋怎么快速打发蛋清

  手动打蛋怎么快速打发?首先把打蛋盆洗干净,洗干净后用纸巾擦干水,不能留杂质,这样才能打出干性发泡的。

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手动打蛋怎么快速打发

手动打蛋打发蛋白要多久

  手动打蛋器打发蛋白一般需要15-30分钟。手动打发蛋白的时间跟个人手速有很大的关系,手速快一点,打发蛋白的时间自然也就短一点。

  在没有电动打蛋器的情况下,只能靠手动的了,这会大大降低打发蛋白的效率。

  一般来说,手动打蛋器打发蛋白所花的时间在15分钟到30分钟之间,当然这个是根据个人手速来决定的,手速快,打发蛋白时间自然就越短了。

手动打蛋怎么快速打发

  1、首先把打蛋盆洗干净,洗干净后用纸巾擦干水,不能留杂质,这样才能打出干性发泡。

  2、然后就分离蛋清,用手持打蛋器一直打,一开始左右晃动,打出泡来,然后加糖,再打到有小泡沫时,再加糖,打到干性发泡就好。

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