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普通蛋糕可以冷冻吗?可以,但不建议的。
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普通蛋糕的保存方法
1.放冰箱 蛋糕可放冰箱保存,冷藏可保存3至7日,冷冻可保存10日,但不要反复解冻。
2.冷藏保存 冷藏保存时,用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。
3.冷冻保存 冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20至30分钟取出以常温退冰。
普通蛋糕可以冷冻吗
1、可以,但不建议。
若蛋糕第一天吃不完,可以放在冰箱冷藏室保存即可。
若想保存更久,也可放入冷冻室;但是冷冻之后口感不佳,因此建议一次性吃完为宜。
2、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。