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海带提纯碘的方法? 称取40g干燥的海带,放在铁皿中焙烧,使海带完全灰化的。
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海带的功效与作用
抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效。
1、抗辐射:海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
2、减肥排毒:海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,有清肠、排毒、防止便秘等减肥功效。
3、促进钙吸收:海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙。同时经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
4、利尿消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉,为甘露醇,是一种贵重的药用物质,具有降低血压、利尿和消肿的作用。
5、润肤乌发:海带中的碘极为丰富,是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成。因此,常吃海带能使头发乌黑。此外,海带含有的多种微量元素,能令女性皮肤细白,减少黄褐斑。
海带提纯碘的方法
1、 称取40g干燥的海带,放在铁皿中焙烧,使海带完全灰化。
2、 将海带灰倒在烧杯中,依次加入40ml、20ml、10ml蒸馏水熬煮,每次熬煮后,倾泻出上层清夜,抽滤。
将滤液和三次浸取液合并在一起,总体积不宜超过30ml。
3、 往滤液里加2mol/L 硫酸溶液酸化至pH值显中性。
(海带灰里含有碳酸钾,酸化使其层中性或弱酸性对下一步氧化析出碘有利。
但硫酸加多了则易使碘化氢氧化出碘而损失)。
4、 把酸化后的滤液在蒸发皿中蒸发至干并尽量炒干,研细,并且加入2g重铬酸钾固体与之混合均匀。
5、 将上述混合物放入干燥的高筒烧杯中,将装有水冷却的烧瓶放在烧杯口上。
加热烧杯使生成的碘升华。
碘蒸气在烧瓶底部凝聚。
当在无紫色碘蒸气产生时,停止加热。
取下烧瓶,将烧瓶凝聚的固体碘刮到小称量瓶中,称重。
计算海带中碘的百分含量。