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出国厨师证怎么考，出国厨师考试一般要求考生具备相关烹饪知识和技能，同时要有健康证明、无犯罪证明等。
出国厨师证考试通常由厨师协会的考官团体组织主持。
考生必须具备合乎规定的资格，例如至少有三年的正规厨师工作经历，或者完成高等级的厨师证书。
考试有两个部分，理论和实践。
理论考试包括为日常食品生产准备食物的相关知识，以及如何理解健康卫生安全标准，专业的厨师必须理解法规要求和安全卫生守则，同时也要理解营养的重要性和应如何准备有营养的食物。
实践考试的内容紧密联系实际的厨技能，例如如何掌握正确的剁切技术，以及加工后食物应如何被调理。
厨师证考试要求考生具备熟练的厨艺技能，要能够准备出可口美味的菜肴，并确保食物的安全卫生。
中级厨师证可以出国吗
一般情况下，中级厨师证是无法直接用来出国的。
因为拿到中级厨师证的大多是职业移民想到另一国家去从事与厨师有关的工作，而且很多发达国家的政府会推行入境申请者资历表，首先检查申请者的工作经历、职业资格和职业移民背景，只有这些指标都符合国家要求，才可以去这个国家。
因此，如果持有中级厨师证想出国，需要满足另一个国家的要求，资历表上的要求标准中要求具备多少厨师的（包括中级厨师）、价值多少工作经历，年龄要求等等，如果符合了这些要求，获得职业移民签证的可能性很大，才可以出国。
中级厨师证考试菜品
青椒口水鸡：
将鸡肉先洗净，用料酒、盐、鸡精、生抽等调味料腌制30分钟，锅中放入食用油，热锅后下入鸡肉，焖锅6分钟，捞出备用，用刚才炒锅放入郫县豆瓣酱和青椒、香菜草炒2分钟，加入鸡肉，放入干黄台调味料继续翻炒，最后放入植物油煸炒片刻，上桌。
水煮鱼：
新鲜活鱼剖去内脏，用料酒、老抽、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒、盐调味而成。
锅里放入沸水，烧开后放入鱼，转小火煮至鱼上色，捞出备用，放入鱼头，葱花煮熟，再把鱼放入锅内以小火滚烫一会儿，水煮至半熟，转小火出锅，浇上葱花，上桌。
茶树菇扒鸡：
将鸡肉切成片，腌制30分钟，茶树菇剖去根部，洗净，切去蒂，切大块。
锅中放入食用油，热锅后下入茶树菇翻炒，加入姜蒜、郫县豆瓣酱煸炒，接着放入干辣椒等调味，最后放入鸡肉片翻炒，上桌。
