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砧板开裂怎么办？木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮（买一条带皮的肉，回家后将皮切下，不要带油）在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边，利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了的。
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砧板消毒用酒精可以吗
可以，砧板消毒用酒精是可以的。
使用酒精清洁酒精具有很强的杀菌作用。
可以有效去除菜板上的细菌和污垢，让菜板干净如新。具体操作方法是将菜板擦干净，
然后将酒精涂抹在菜板上，用海绵或布擦拭几分钟，最后用清水冲洗干净即可。使用酒精清洁菜板，虽然效果好，但是需要注意用量，不要使用过多，以免残留过多酒精。
砧板开裂怎么办
1、木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮（买一条带皮的肉，回家后将皮切下，不要带油）在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边，利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了。
另外可再用盐水泡：利用砧板吸收了盐份后，因为有盐，易受潮，砧板保持一定的湿度就不易开裂了。
2、铁木砧板要长期保湿，当使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿；如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减至最小。
