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苦瓜生吃好还是熟吃好？至于苦瓜生吃好还是熟吃好，这个答案是都好的。
关于苦瓜生吃好还是熟吃好以及苦瓜降糖生吃好还是熟吃好，苦瓜吃了有什么好处和坏处，怎样做苦瓜不苦又好吃，生苦瓜吃了有什么好处，苦瓜太苦了怎么处理减轻苦味等问题，小编将为你整理以下的知识答案：
苦瓜的功效与作用
降低血糖、促进食欲、美容
苦瓜为葫芦科一年生攀缘草本植物的果实，具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。
1、降低血糖：苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，食用后可使血糖明显降低，因此适宜糖尿病人群食用。
2、促进食欲：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
3、排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。
4、美容：苦瓜中含有益肤的营养成分，取苦瓜挤汁，调入冰糖饮用，能美容养颜。
苦瓜生吃好还是熟吃好
1、至于苦瓜生吃好还是熟吃好，这个答案是都好。
2、其实苦瓜生吃熟吃都是营养价值极高的，对于我们的身体都非常有好处，只是说，两种不同的吃法会带来截然不同的好处，对我们的身体产生的积极作用不尽相同，所以大家要了解苦瓜生吃与熟吃的具体功效，才能知道自己到底适合怎么去食用苦瓜。
