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怎么打开椰子？如果买的是嫩椰子那么可直接用大刀切成两半，若是老了的椰子，用大菜刀顺着外皮的纤维一层层的往外撬开，再用手来剥就可以看到小孔，插入吸管即可饮用的。
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椰子汁的功效与作用
椰子汁为棕榈科植物椰树果实椰果的抽取汁液，汁清如水，清凉甘甜，晶莹透亮。一个椰子大约有两玻璃杯的水，营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、维生素C，是营养丰富的饮料，具有补充能量、清凉消暑、促进消化等功效。
1.补充能量椰子汁中具有补充能量的作用 ，可用来防止剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状。
2.清凉消暑椰子汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有清凉消暑、生津止渴的功效。
3.促进消化椰子汁可净化肠道，有助于消化。
4.延缓衰老椰子汁富含维生素C，抗氧化活性较强，对自由基有较强的清除能力，可缓解脂质过氧化。
怎么打开椰子
1、如果买的是嫩椰子那么可直接用大刀切成两半，若是老了的椰子，用大菜刀顺着外皮的纤维一层层的往外撬开，再用手来剥就可以看到小孔，插入吸管即可饮用。
要是吃椰肉可以将其放在烤箱中加热，这样椰子会自己裂开，就可以吃到椰肉了。
2、在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。
如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。
