关于虾真的有寄生虫吗的知识点，成都头条网将为你整理了下面这些知识。
答案是：是的。
虾是我们日常餐桌上的一道美食，但是却令人担忧的是，虾中的寄生虫是否对人体健康造成危害。实际上，虾中确实存在各种类型的寄生虫，包括可引起人类疾病的一些类型。 2. 常见的虾寄生虫有哪些？
虾卫蟹膜线虫。
该线虫会利用虾的体内环境进行繁殖和生存，人们食用感染虾卫蟹膜线虫的虾后，会引起消化系统的不适，如胃痉挛、腹泻等症状。
钩虫。
钩虫经常通过污染的水源进入到虾的体内，在人类食用被感染的虾时，钩虫就会发挥病理作用，造成贫血、肠胃症状、过敏等不适症状。
虫卵。
有时候，在虾的消化系统中，会发现一些小型的虫卵。这些虫卵可以在人体内引起自发性过敏反应，引发头昏、肚痛等不适症状。
购买新鲜的虾。
新鲜活虾最好及时食用，这样能有效地降低虾寄生虫的感染几率。
彻底加热。
在食用当中，将虾进行彻底的加热，至少需要将虾的温度升至75度以上，这样可以有效杀死虾中的细菌和寄生虫。
注意食品安全卫生。
在烹饪食物的时候，一定要注意厨具和手部卫生，避免将细菌带入食物当中，从而产生虾寄生虫感染等疾病。
所以，虾真的是一种非常美味的食品，但是我们在食用之前，一定要注意虾中的寄生虫问题。在购买和处理虾的过程当中一定要注意食品安全和卫生，并且在烹饪的时候要注意彻底加热，以保证食品不受细菌和寄生虫的污染。这样，我们才能更好的享受美味又健康的虾菜。
